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中文核心期刊《食品工业》杂志简介及征稿启事

《食品工业》征稿启事投稿须知

来源:论文联盟  作者:论文联盟 [字体: ]

《食品工业》征稿启事投稿须知

《食品工业》是一份专门从事研究和宣传食品科技的综合性科技期刊。《食品工业》创刊于1979年,为全国食品工业类中文核心期刊,国内外公开发行,在全国食品界具有深远影响。欢迎广大食品科技界人士踊跃投稿。

现将向《食品工业》投稿的一些要求告知如下:

1. 稿件应符合创新性、科学性、可读性等要求;内容须独创,杜绝抄袭,文责自负。

2. 稿件应符合科技论文的撰写和编排要求,来稿要具明作者姓名、作者单位并编写文章摘要和关键词。
3. 稿件中摘要部分篇幅要求在200~300字为宜,内容须包括“目的、方法、结果和结论”四要素;并列出3~5个关键词。
4. 作者姓名须添加汉语拼音,题目、作者单位、文章摘要和关键词须添加英语译文。

5. 文中“量和单位”必须采用“中华人民共和国法定计量单位”;图表一律采用中文,表格采用三线表,图示要求横纵坐标均要注明物理量及其单位;插图须采用计算机制作,照片要求缩放清晰(黑白)。
6. 来稿内容涉及配方时,须写明准确的配比,物料不能用代号;工艺流程要完整可靠,不宜省略。

7. 文稿中的参考文献请控制在30条以内,其格式请参照GB/T 7714-2005《文后参考文献著录规则》。

8. 来稿时请注明详细邮寄地址、邮编和电话,以便于通知联系

9. 编辑部对来稿有编辑、校正及删改权,作者如有意保留全文请预先声明。

10. 本刊声明:凡被本刊录用的稿件将有可能会通过因特网进行网络出版或提供信息服务,凡向本刊所投稿件,如作者未作特殊说明,即默认为作者同意将该论文的复制权、发行权、信息网络传播权、翻译权、汇编权等权利在全世界范围内转让给本刊。 

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