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退耕还林工程发展广丰天桂梨产业的现状与对策分析

来源:论文联盟  作者:麻咏梅 [字体: ]

退耕还林工程发展广丰天桂梨产业的现状与对策分析

天桂梨是江西省上饶市广丰区的特产。该梨果皮光滑、果肉松脆细腻、石细胞少、果汁多味甜、果核小,具有润肺、助消化、美容、消暑解渴等功效。
  2001年,经国家商标局批准注册为“天桂牌”早熟梨,同年在全国优质早熟梨鉴评暨技术信息交流会上被评为优质早熟梨,并获得了中国国际农业博览会名牌产品;2002年、2003年连续两年荣获江西省农业厅举办的优质早熟梨鉴评铜奖;2004年,被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。
  天桂梨属于国家退耕还林工程中优先提倡的经济林树种。笔者深入基层调查了广丰区天桂梨产业发展情况,并籍此提出几点建议,为该产业的健康可持续发展提供政策依据。
  1 产业发展历程与现状
  为了实施好广丰区的退耕还林工程,并与农业产业结构调整、农民增收高效结合,2002年开始,根据国家下达的退耕还林任务计划,省委、省政府提出的“南桔北梨中柚”工程及市级大力发展梨柚工程的要求,于2002年、2003年实施了0.47万hm2的退耕还林工程,按照经济林比例不得超过20%的规定,发展林农种植天桂梨面积0.05万hm2,如今取得了良好的经济效益。
  1.1 规模化产业化布局形成
  从1999年的启动至2002年、2003年退耕还林的示范推动,全区到目前为止,已营建天桂梨基地0.2万hm2,挂果梨园0.17万hm2;据统计,2014年产鲜梨达2600万kg,2015年因气候影响产鲜梨1600万kg。基地主要分布在吴村、管村、社后、洋口等18个乡镇。天桂梨产业逐渐成为广丰区农业增收、农民致富的区域主导产业。
  1.2 科技推广与生产标准化加强
  初期引种天桂梨时,广丰区林农管理粗放,单位面积产量低,品质不佳。2003年以来,通过编写并发放《天桂梨基地技术指导月历》、《天桂梨无公害栽培技术》、《天桂梨基地冬季管理要点》、《天桂梨农药施用准则》等技术本文由论文联盟http://www.LWlm.cOm收集整理资料,配合上门技术培训与咨询,我区大力提倡与推广无公害标准化栽培管理技术,生产科技应用水平明显提高,产地、产品得到升级,2004年天桂梨获得无公害产品认证,2005年里天桂梨生产基地通过无公害水果生产基地认定,有力地促进了该产业发展。
  1.3 区位优势凸显
  广丰区位于江西省东北部,上饶地区东部,浙赣铁路和320国道南侧。东界浙江省江山市,北邻玉山区,西毗上饶区、信州区,南接福建省浦城、崇安两区。沪昆高速公路在区城附近交汇,距上饶市最大的农副产品批发市场仅24km,交通十分便捷,产业发展的区位交通优势十分明显,销售渠道顺畅。
  2 产业目前存在的问题
  2.1 分散的土地承包制制约着产业发展
  退耕还林使现有的农村土地使用权比较分散,流转困难。因此,天桂梨生产都是以户为单位小规模种植,难以形成成片开发、规模化种植和发展,同时不利于生产技术的推广应用及林农组织化、产地市场化、果品商业化发展的要求,一定程度上制约了退耕还林地天桂梨产业发展的速度和规模。
  2.2 种植园的生产投入相对较低
  天桂梨生产一般种植3年后开始投产,从种植到收获,果园要高收益产果前的每亩投入要4000元,盛果期的果园每亩投入需1800~2000元。由于前期生产投资较高,很多的林农或舍不得投入或资金不足,特别是8月中旬收完果后,许多林农大户就不再对果园管理,导致下半年,天桂梨园的病虫害严重、梨树提早落叶,花芽发育不良,影响第二年的产量和品质,从而出现单位面积产量低、品质差、效益欠佳的被动局面,迟滞了天桂梨产业的健康发展。
  2.3 种植户的品牌意识较差
  广丰区天桂梨果品虽然得到了社会认可和市场青睐,在上饶本地市场卖得红火并大量销往上海、厦门、广州等区外市场,但经营者的品牌意识不强,绝大部分产品未经精选分级、包装,主要直接以统货出售给外地客商,附加值低,且在运输过程中易损坏、损耗,同时产品没有通过地理标识认证,没有产地注册,影响了产品的保护、产品的销售及价格的提高。
  2.4 退耕还林区的农村劳动力不足
  据调查统计数据显示,目前广丰区近70%的农村青壮年劳动力外出务工,留在家的多为老人与儿童,现实问题导致天桂梨经营管理栽培的意识和技术掌握水平较低,对天桂梨生产难以发挥支撑作用,这也制约了该产业的发展。
  2.5 深加工类的产业化程度较低
  2012年广丰区通过企业加工销售的天桂梨果品约400万kg,仅占生产总量的20.2%,销售还是以鲜果产品为主。由于天桂梨收获期相对集中,深加工尤显重要。目前,广丰区天桂梨加工企业仅有集味堂、广芝堂2家,产品只有鲜食品的分级与包装,远不能满足天桂梨生产需求,天桂梨的产业化程度较低。
  3 退耕还林工程中发展天桂梨产业的目标与对策
  按照“因地制宜,科学规划,规模化生产,产业化经营,产量、品质、效益同步发展”的原则,以区域资源优势为基础,以市场为导向,进行科学合理布局规划,推广应用标准化无公害的栽培技术,促进科技成果转化,坚持在退耕还林中以“公司+基地+林农”模式整体推进规模化生产,产业化经营,做大做强现有的品牌基地,培植绿色、有机生产基地为目标,形成集约化、标准化、专业化生产格局,坚持天桂梨产业发展与生态农业、现代农业发展相结合,走可持续发展之路。

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